구미시,닭, 오리고기 소비촉진 시식행사 전개
이재영 기자 / youngl5566@naver.com 입력 : 2014년 03월 24일
|  | | ⓒ CBN 뉴스 | | [이재영 기자]= 구미시 기획예산담당관실에서는 3. 25(월) 점심시간을 이용하여 관내 닭, 오리고기 음식점을 찾아 소비촉진을 위한 시식행사를 가졌다.
기획예산담당관실 전직원 30여명이 참석한 이번 시식행사는 조류인플루엔자(AI)가 장기간 지속됨에 따라 소비감소로 어려움을 겪고 있는 양계농가와 음식점에 조금이나마 보탬이 되고자 닭, 오리고기 소비를 촉진하고 국내 유통중인 닭, 오리고기의 안전성을 홍보하기 위하여 마련하였다.
조류인플루엔자에 감염된 닭과 오리는 모두 폐기처분하여 시중에 유통되지 않고 조류인플루엔자 바이러스는 75℃에서 5분간 열을 가하면 완전히 사멸되므로 익혀 먹을 경우 안전하게 먹을 수 있는 음식이다.
이 날 참석한 최종원 부시장은 구미시 공무원부터 솔선수범하여 조류인플루엔자(AI)로 소비가 크게 줄어든 양계농가 및 음식점 이용, 양계농가의 어려움을 덜어주고 지역경기 활성화를 위해 닭, 오리고기 소비운동에 적극 참여해 줄 것을 당부했다고 밝혔다.
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이재영 기자 / youngl5566@naver.com  입력 : 2014년 03월 24일
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